Főzős kvíz: Otthon érzed magad a konyhába? Alapfogalmak megvannak? Teszteld le magad!

Főzős kvíz: Otthon érzed magad a konyhába? Alapfogalmak megvannak? Teszteld le magad!

Főzős kvíz következik! Otthonosan mozogsz a konyhában, és az alapfogalmak is a kezedben vannak? Itt az ideje, hogy leteszteld magad! Vajon mennyire vagy igazi konyhamester: felismered az alapanyagokat, főzési technikákat és praktikákat? Készülj fel, mert még a rutinos szakácsok is meglepődhetnek egy-két kérdésen!

Kvízkuckóban minden nap új kvízek várnak rád, ami különösen hasznos, hiszen ezek a rejtvények játékosan erősítik a memóriát, támogatják a tanulást, javítják a fókuszt, és még a versenyszellemet is felébresztik benned!

fozos

Otthon vagy a konyhában?

Ismered a fogalmakat?

1 / 7

Blansírozás egy előfőzési technika, ahol a zöldségek roppanósak maradnak és vitamintartalmuk is magasabb

2 / 7

Konfitálás során a hús pirul, párolódik, végül pedig saját koncentrált levétől kap ízes, fényes bevonatot.

3 / 7

Az áttörés és a passzírozás ugyanaz.

4 / 7

Sütés előtti formázást dresszírozásnak hívjuk.

5 / 7

A filézés egy párhuzamos bevagdalási eljárás

6 / 7

A dinsztelés és a dunsztolás ugyanazt jelenti

7 / 7

Abálásnak hívják a 80-90 Celsius fokon való főzési eljárást.

A te pontszámod:

Az átlagos pontszám: 64%

0%

Értékeld a kvízünket!

Köszönjük az értékelést!

Kvízajánló